› 仲村ナーシングぶろぐ › 6月24日の記事2013年06月24日
6月24日の記事
モーウイ採れました。モーウイの漬物の作り頑張っています。モーウイ2.5キロに対して、砂糖500グラム塩70グラムわさび40グラム缶ビール1本かけて浸けます。
Posted by 桃と将５９０ at 17:27│Comments(2)
この記事へのコメント
有難うございます。さっそく作ります。それから、モウイも有難うございました。
Posted by きこちゃん９１０ at 2013年06月25日 10:01
毎年大根の時期にはべったら漬けを作っていましたが、沖縄県健康長寿を取り戻したいので、塩分を控えることから、今年の正月はベッタラ漬けはやめました。
Posted by 桃と将５９０
at 2014年01月20日 11:26
at 2014年01月20日 11:26
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